안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다.
오늘 리뷰는 신사역 가로수길에 위치한
카츠오우입니다. 일식 전문점으로
이시국에(?) 방문했습니다.
<위치>
위치는 신사역 1번출구에서 도보로 10분 내외입니다.
가로수길 진입대로 맞은편에 있습니다.
메뉴는 여러가지 돈까스와 덮밥,
그리고 카레류가 있습니다.
메뉴판이 없어 죄송합니다..
저는 치킨카츠 + 치즈카츠를 주문했습니다.
가격은 만천원? 만이천원 정도 한거 같은데
가격은 돈까스 치곤 비싼느낌입니다.
<이렇게 정갈하게 나온다>
잠시뒤 잘 튀겨진 돈까스가, 등장합니다.
작은 종지가 함께 나오는데
<이곳에는 깨를 넣고>
깨를 넣고 빻는 작업을 직접해야 합니다.
<한번에 한가지씩만 하자>
빻는 모습을 연출하려다 1/3을 쏟았습니다.
<대충 빻고 소스를 넣는다>
<이렇게 잘 섞어서>
<짠>
맛있습니다. 고기는 부드럽고
튀김은 바삭합니다.
맛있는 돈까스입니다.
그러니까 이 비싼 가격에도
가게가 유지되는 것이겠죠?
시그니처 메뉴라고도 할 수 있는
치즈까스입니다.
얇은 돈육으로 틀을 만들고 속에
모짜렐라 치즈를 가득 넣고 반 잘라 나오는
이 독특한 메뉴는
상상하는 맛 그대로입니다.
<뜨끈할때 먹어야 맛있다>
<치즈가 잘 늘어난다>
<더 늘어난다>
아마 치즈는 더 늘리고자 했으면 더 늘렸을텐데
식사예절을 준수하는 편이라(깨 다쏟아 놓고)
그만 늘리고 먹었습니다.
쫀득한 치즈와 얇은 돼지고기가
잘 어울렸습니다.
가격을 제외한다면 좋은 돈까스 집입니다.
돈까스를 좋아하신다면 한 번 방문해보시길 바랍니다.
끗-