신당역 냉동삼겹살 끝판왕 '곰부부 식당'

#곰부부식당곰부부식당. 정겨운 이름이다. 곰같은 부부가 하는 식당인가. 지난 주말 친구들과 모임 무얼 먹을까 하다. 한 친구가 냉동삼겹살 카드를 꺼내들었다. 돼지는 옳다. 그러므로 냉동삼겹살은 옳다. 신당역에서 만난 우린, 고기뷔페가 있던 자리에 냉동삼겹살 집이 새로 생겼다는 이야길 듣고 그리로 가기로한다. 신당역에서는 약 3분정도 거리라 이야기 하며 걷고 있는데, 냉삼마니아 친구 J가 이야기 했다. "야 은박지 씌운집이면 가지말자" 우리는 의아해 했다. 본래 삼겹살은 은박지 위에서 굽는게 아니던가? 친구의 말은 이랬다. 은박지에 열을 가하면 음식에 알르미늄이 녹아 섭취하게 된다, 그러니 가능하면 은박지를 씌운 집엔 가지 않는 것이 좋다. 지금 이 포스팅을 하며 찾아보니 물론 안좋은건 당연하고, 삽겹살을..