종로 연타발 '양대창 전문점을 털다'

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다.오늘 소개해드릴 맛집은 '연타발' 입니다. #연타발?연타발(延陀勃)은 비류를 시조로 하는 백제 건국 설화에서 나오는 백제 시조인 온조왕의 외할아버지를 이야기 합니다. 삼국사기를 잠깐 들여다보면.. 삼국사기 고구려 건국설화와 백제본기 온조왕조에 보면 동명성왕이 졸본에서 맞이한 졸본 부여 왕의 둘째 딸(소서노)과 결혼하여 비류와 온조를 낳았다. 비류왕의 어머니는 소서노인데 졸본인 연타발의 딸이다. 연타발은 졸본부여의 장으로써 상단을 이끌며 시대를 내다 보는 혜안을 가진 인물로 고구려 건국에 큰 기여를 한 인물입니다. 그래서 왜 연타발님이.. 왜 곱창집 이름이냐면.. ? 연타발의 상단처럼 신의와 장인정신으로 최고의 음식을 만들어 고객에게 보답하고 싶단 뜻에서 정해졌다고 합니다..