<LA북창동순부두> 홍대 순두부 맛집. 곱창순두부리뷰

에 오랜만에 방문했다. 홍대서 합정방향으로 보이는 첫번째 건널목을 건너면 있는 건물에 위치한다. 가게는 긴- 이상한 구조로 되어있지만 테이블 수가 꽤 된다. 상호명이 인줄 알았는데, 알고보니 LA가 붙어있었다. 이게 도대체 무슨의미인지 검색해봤다. 북창동이 순두부로 유명해서 그런게 아니라, 미국 LA 한인타운 지역에서 성공한 순두부집이라 LA북창동순두부라는 이름이 붙는다. 한국과 일본 미국에 많은 체인점을 가지고 있는 순두부집으로, BCD TOFU HOUSE 라고 불린다. 한국내에는 비슷한 방식으로 영업하는 지점들이 있는거 같고, 오늘 소개할 LA북창동순두부는 미국의 오리지널 (?) 북창동 순두부 집은 아닌듯 하다. 내가 를 좋아하는 가장 큰 이유는 돌솥밥이다. 돌솥밥에 흑미가 나오는데 밥을 어느정도 퍼..