차우동 건대/자양동 '추억의 우동집'

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다. 오늘 리뷰는 자양동에 위치한 우동 맛집 입니다. 위치는 신양초등학교 사거리에서 노룬산 시장방향으로 올라가다 보면 보이는 길가에 위치하고 있습니다. #차우동 차우동은 원래 우동트럭에서 앞에 간이테이블을 펼쳐 놓고 우동을 팔던 푸드트럭 이었습니다. 하지만 몇 해 전부터 장사를 하던 건물 1층을 임대(?) 매매(?) 했는지 모르겠으나 그곳에서 함께 실내를 운영하시더니, 언젠가 부터는 차우동이라는 간판과 그 맛과 명성만을 남긴채 트럭은 사라졌습니다. 보통 차우동은 새벽 술김에, 심야에 배가 고플때, 뭔가 아련한 새벽 감성에 취해 드라이브를 즐길때 방문하던 곳입니다. 차를 몰아, 노룬산 시장 맞은편 차우동을 찾습니다. 골목길 구석구석에 차가 많아 주차하기 녹록치 않습니다. 오늘..

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• · 2018. 8. 22.
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하얀집 나주 '현지인이 추천! 나주곰탕 맛집!'

안녕하세요 생활리뷰어 최고씨입니다. 오늘 포스팅은 나주곰탕 맛집 입니다. #곰탕 우선 곰탕 포스팅을 하기전에, 곰탕이 무엇인지에 대해 이야기 해야할 것 같습니다. 곰탕은 소고기와 내장, 뼈등을 넣고 푸우욱 끓인 국입니다. 설렁탕과의 차이점은 재료에서 오는데 설렁탕의 경우 뼈와 잡고기, 내장등으로 국물을 낸다면 곰탕은 고기와 깔끔한 내장 등 설렁탕에 비해 상대적으로 비싼 재료로 요리한다은 점이 있습니다. 설렁탕 처럼 사골로 육수를 내는 경우도 있으나 고기를 많이 넣고 끓이면 다시 국물은 맑아진다고 합니다. 뼈를 넣고 끓이는 사골곰탕, 꼬리곰탕 등의 같은 류의 음식이 있으며 아르헨티나 곰탕, 나주곰탕 등 지역명이 붙기도 합니다. #나주곰탕 - 하얀집 오늘 포스팅할 가게 은 나주에서는 꽤 유명한 곰탕집입니다...

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• · 2018. 5. 4.
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나주댁 종로 광장시장 '나는 여기 육회가 제일 좋더라'

안녕하세요. 생활리뷰어 최고씨 입니다. 오늘 포스팅은 맛집 포스팅입니다. 오늘 소개 해드릴 곳은 종로 5가 광장시장에 위치한 맛집! 입니다. #나주댁 종로5가 광장시장은 구제의류을 파는 시장으로도 유명한 곳인데요, 주변의 먹거리 들이 유명해지면서 외국인 관광객이 많이 오는 그런명소로 자리 잡았습니다. 광장시장의 먹거리로는 마약김밤, 피순대, 떡볶이, 전, 육회, 회 등이 있습니다. 그중에서도 오늘 소개해드릴 가게는 육회!집 입니다. 광장시장을 찾는 많은 분들이 큰 길가 골목에 위치한 ㅇㅇ육회 라던가 긴 번호표와 함께 대기를 타야하는 거대한 육회 전문점에를 많이 가십니다. 하지만 프로서울러인 저는 그곳엔 가지 않습니다. 그곳은 비싸고, 사람이 많고, 고기가 맛이 없으며, 유명관광지처럼 한번 고객을 상대하는..

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• · 2018. 2. 2.
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서울 떡볶이 맛집 추천 - 원조 짜장떡볶이 '맛의 비밀'

#짜장떡볶이 (청구역) 일명 짜떡, 십수년전 초등학교 시절부터 유지되어온 달달한 맛의 떡볶이 이제는 유명해지고 예전보다 가게도 조금 커졌지만 그 맛은 변하지 않아 친구들과 자주 찾아가곤 한다. 먹을때마다 지금 사는 동네에 맛있는 떡볶이 집이 없어서 이런 맛을 내면 대박이라며 우스갯소리로 친구들과 비법을 알아내서 떡볶이 가게를 하자고 했다. 지난 금요일 달달한 짜장 떡볶이를 먹기 위해 가게를 찾았다. 섞어서 3인분 순대1인분을 시키고 맛있게 먹고있는데 주인 할머니께서 수제자로 보이는 아주머니께, "잘보고 배워 한번만 알려 줄라니까" 라고 하시는 것이다! 나는 바삭한 김말이를 조용히 베어물며 쾌재를 불렀다. '드디어' '마침내' '결국' !!! 나는 떡볶이창업 대박 신화의 기회를 놓치지 않기위에 최대한 집중..

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• · 2018. 1. 4.
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