맛집

그간 먹었던 것들

맛집 포스팅도 즐겨하는터라 음식점만 가면 연신 카메라를 들이댄다. 그렇게 사진은 쌓이고 포스팅은 안쌓이고, 그러다보니 갈 곳 잃은 음식사진들이 앨범 여기저기 뿌려져있는 것이 안타까워 사진들을 모으는 포스팅을 쓰게 되었다. 그간 먹었던 것들로 그룹짓기엔 너무 맛있고 소중한 음식들임을 알리며. 1. 서교동 남북통일 - 닭칼국수 꼭. 꼭 포스팅하고 나 아는 사람 전부 데려가야지 하고 생각하는 닭칼국수 맛집. 이름 만큼이나 맛도 거하다. 아마 이북스타일이라 이름이 이렇게 지어졌을지도 모르겠다. 자세한 기원은 다음에 방문했을때 찾아봐야지. 잘게 찢은 매콤한 닭고기에 부드러운 국물과 오동통한 면발이 인상적이다. 밥과, 김치, 양파가 찬으로 나온다. 간소하지만 정말 맛있다. 특히 김치가 매콤해서 좋은데, 닭칼국수에 ..

2021. 11. 4. 01:00

맛집

카타코토 카레

명작에는 따로 부연 설명이 필요없다. 그렇기 때문에 오늘 포스팅에는 굳이 ㅇㅇ맛집, ㅇㅇㅇ한 맛 따위의 꾸밈 말을 쓰지 않았다. 오늘 포스팅할 식당은 (사실 대단한 곳을)식당이라고 표현해도 괜찮을런지 모르겠다. 아무튼 이 식당은 서교동 어느 한적한 골목에 위치한 다. 카타코토의 뜻은 어색한 말 솜씨, 더듬더듬, 말을 하기 시작한 아기의 말투, 외국인이 쓰기 시작한 서투른 말 같은 걸 의미한다고 한다. 아마도 식당의 사장님 내외가 한-일 글로벌 부부라 이런 이름을 지은 것 같다. 카타코토라는 이름과 다르게 이곳의 음식은 거의 완벽한 오사카식 카레를 구현해 낸다. (오사카 안 가봄) 나는 반일로 똘똘뭉친 사람이며, 단 한번도 일본에 가본 적이 없다. 어머니께서 가보고 싶어하셔서 코로나가 종식되면 한번 쯤은 ..

2020. 12. 15. 00:00