<약수순대국> 여기보다 맛있는 순대국 집이 있을까?

안녕하세요. 맛집리뷰어 최고씨입니다. 오늘 리뷰는 순댓국 맛집. 40년 전통을 자랑하는입니다. #약수순대국 위치 위치는 약수역 7번 출구에서금방 갈 수 있는 위치에 있습니다. #순대국은?국민국밥 순댓국은 돼지뼈를고아낸 사골 국물에돼지부속을 넣고 끓여서 만든 국입니다. 돼지 부속에는염통, 오소리감투, 곱창,대창, 머릿고기 등등 어딘지 정확하겐 알 수 없지만맛있는 부위들이 들어갑니다. 기본적으로는 새우젓, 매운양념, 들깨가루가기본양념으로 준비되어 있고찬으로는 깍두기가 대부분 입니다. 대표적인 국민음식으로 싼가격푸짐한 양은 기본이지만최근 맛있는 집들은 1만원에 육박하는가격대를 형성하기도 하여 이제는 대표 서민음식이다라고말하기는 조금 어려워진게 아닌가 생각됩니다. 탄수화물, 지방, 단백질이 가득 들어가원기회복에..

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• · 2020. 4. 22.
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<카츠오우> 가로수길 돈까스 맛집 '녹는다 녹아'

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다.오늘 리뷰는 신사역 가로수길에 위치한카츠오우입니다. 일식 전문점으로이시국에(?) 방문했습니다. 위치는 신사역 1번출구에서 도보로 10분 내외입니다.가로수길 진입대로 맞은편에 있습니다. 메뉴는 여러가지 돈까스와 덮밥, 그리고 카레류가 있습니다.메뉴판이 없어 죄송합니다.. 저는 치킨카츠 + 치즈카츠를 주문했습니다.가격은 만천원? 만이천원 정도 한거 같은데가격은 돈까스 치곤 비싼느낌입니다. 잠시뒤 잘 튀겨진 돈까스가, 등장합니다.작은 종지가 함께 나오는데 깨를 넣고 빻는 작업을 직접해야 합니다. 빻는 모습을 연출하려다 1/3을 쏟았습니다. 맛있습니다. 고기는 부드럽고튀김은 바삭합니다. 맛있는 돈까스입니다. 그러니까 이 비싼 가격에도가게가 유지되는 것이겠죠? 시그니처 메뉴라고도..

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• · 2020. 4. 19.
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<배꼽집> 발산역 맛집 '이베리코 흑돼지의 진정한 맛'

안녕하세요. 맛집 리뷰어 최고씨입니다.오늘은 이베리코 돼지고기 맛집발산역에 위치한 을 소개해드립니다. #배꼽집 배꼽집은 체인 소고기 전문점으로수요미식회에도 소개된적 있어 유명한 집입니다. 오늘은 소고기가 아닌 이베리고 돼지고기를소개해드리려고 합니다. 체인점이 여기저기 많지만이베리코는 발산점이 가장 맛있었다는일행의 증언이 있었습니다. #이베리코 돼지고기이베리코 돼지고기는. 이베리코 흑돼지는 스페인 포르투칼이 있는 이베리아 반도의 지역에서자란 흑돼지를 이야기합니다. 이곳의 흑돼지는 도토리, 허브, 올리브 사료만먹고 자라기 때문에 '걸어다니는 올리브 나무'불리기도 한답니다. 등급은 크게 세가지로 나뉘는데가장 높은 등급이 베요타. 배꼽집에서는 베요타 등급의고기를 제공합니다. #발산역 배꼽집발산역 근처 상가 2층..

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• · 2020. 4. 16.
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<황귀닭곰탕백반> 마장 맛집 '먹어봤니? 닭곰탕 닭껍질무침'

안녕하세요. 맛집리뷰어 최고씨입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은.고기맛집이 즐비한 마장동에 위치한닭곰탕 맛집 입니다! #황귀닭곰탕백반 마장본점 위치 위치는 마장역 3번출구에서도보로 2-3분이면도착하는 가까운 곳에위치하고 있습니다. 최근 몸이 허. 한 느낌이라보신의 느낌으로맛도 좋고 가격도 저렴하다기에방문하게 되었습니다! 마장동을 본점으로 남가좌 신림, 천호, 서초, 중계, 도림에 체인점을 두고 있습니다. #황기는?황귀가 무엇인지 일단 살펴보면 황기라고도 하는데, 장미목 콩과의 식물로닭백숙, 삼계탕의 주 재료 중하나로 널리 알려져 있습니다. 독성이 없고 기운을 보강하는 효능으로보약에서 빠지지 않는 약재 중하나라고 합니다. 효능으로는정신을 안정시켜주고 체질을 보강하고 두뇌활동을활발하게 해줍니다. 무기력증, 우울..

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• · 2020. 4. 10.
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