용산역 홍대개미? 물컵에 기름이 둥둥

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다.오늘 리뷰할 식당은 용산역 아이파크몰에 위치한 '홍대개미' 입니다. #홍대개미는?개미는 순 우리말로 특별한 맛을 이야기 한다고 합니다. 아마 창업자의 사업 첫 시작이 홍대에서 시작하여 지역명인 홍대를 붙여 홍대개미 인것 같습니다. 여튼 체인점으로 3-40여개 매장이 전국각지에 있습니다. 오늘 방문한 지점은 용산지점입니다. #홍대개미덮밥 후기 순수한 한국이름과 다르게 일식 덮밥을 주력메뉴로 보유한 홍대개미는 연어덮밥과 스테이크 덮밥이 주력 메뉴입니다. 오늘 방문한 용산지점은 용산역 4층에 위치하고 있었습니다. 이른 저녁시간이라 손님은 거의 없었고 저는 친구와 함께 방문했습니다. 약간은 어수선하고 좁은 테이블 배치에 주섬주섬 자리에 앉아 주문을 했습니다. 저는 스테이크 덮밥..

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• · 2019. 2. 25.
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강남 맛집 '무월식탁' 정갈한 한식 맛집

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다. 오늘 소개 해드릴 맛집은 강남역과 신논현역 중간에 위치한 한식 맛집 '무월식탁' 입니다.무월식탁은 강남 CGV 골목으로 쭉 올라가 작은 4거리를 지나 계속 오르막을 오르다 보면 좌측에 보입니다. #무월식탁저는 이번이 두 번째 방문입니다. 강남에서 한식이 당길 때 찾게 되는 곳입니다. 점심시간에 방문했는데요, 1시가 조금 넘은 시각 가게에 들어갔습니다. 무월식탁의 오픈은 11시 30분입니다. 토요일 1시무렵 방문한 무월식탁은 대기자가 제법 있었습니다. 앞에 4개 팀이 대기중이었고 약 15분가량 기다렸습니다. 친구와 방문해서 기다리는 시간이 그리 지루하게 느껴지진 않았습니다. 가게는 토요일 강남답게 많은 사람들이 있었습니다. 무월식탁은 나름 분위기도 좋아 소개팅을 하는 분..

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• · 2019. 2. 17.
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종로 '은행나무집' 고기맛집! 종로 모임은 여기서!

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다.오늘 소개해드릴 맛집은 종로3역에 위치한 은행나무집입니다. 위치는 종로3가역 15번출구에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. #은행나무집 돼지고기와 소고기를 전문으로 판매하는 은행나무집은 1호선 종로3가역에서 도보로 5분정도 걸리는 곳에 위치하고 있습니다. 종로에서 무슨- 모임이 있어 누군가 한턱 쏠때 자주 방문하곤 합니다. 이번엔 친구 한명이 결혼을 한다고 하여 친구들이 삼삼오오 모여 방문하게 되었습니다. 좋은날이니 만큼 많이 먹어야겠다고 다짐하고 방문했습니다. 은행나무집은 모르고 찾아오기엔 굉장히 어두운 곳에 위치하고 있습니다. 종로의 오래된 건물들 사이의 골목으로 들어가면 흐릿한 초록색의 은행나무집 간판이 보일 겁니다. 구 가옥을 개조하여 만든 식당으로 실내는 꽤..

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• · 2019. 1. 29.
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가락시장 방어! 대방어 리뷰 겨울에 더 맛있는 이유!

가락시장 방어! 대방어 리뷰 겨울에 더 맛있는 이유! 겨울에는 방어를 먹어야 한다고들 이야기 합니다. 그리고 맛있다고 소문난 방어집들은 날이 조금만 추워져도 긴 줄이 늘어섭니다. 방어 왜 겨울에 먹어야 할까요? #방어를 겨울에 먹는 이유방어는 대양을 회유하는 겨울철 추운 바다에서 견디기 위해 지방질을 축적합니다. 이건 대양을 회유하는 생선들의 일반적인 특징이라고 합니다. 이런 이유로 겨울철 방어는 물오른 지방질과 탄탄한 근육조직으로 살이 탄탄하고 고소합니다. 게다가 2-6월 산란기를 맞이하여 체력을 비축하고 있을때라 더더욱 겨울 방어는 맛이 좋고 방어의 크기가 커지면 커질수록 맛있습니다. #대방어는 얼마나 커야 대방어?일반 방어와 대방어의 차이는 무게로 보통 따진다고 합니다. 보통 시장에서 말하는 대방어..

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• · 2019. 1. 12.
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