부산 사상구 맛집 추천 '합천 일류 돼지국밥'

순대국 나는 개인적으로 이 음식을 즐겨 먹는다. 돼지고기와 내장으로 끓인 국물에 매콤한 다대기를 넣어 먹으면 언제 어느가게에서 먹어도 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있다. 언제 어느 가게에서나 먹어도 실패가 거의 없는 맛이라는 건 그만큼 맛있기도 어렵다는 이야기이다. 내가 먹어본 가장 맛있는 순대국은 약수시장에 있는 약수 순대국이다. 순대국 국물에 밥알을 토렴하여 주는데 일반적인 순대국 집보다 맛있다. 순대국이 낼 수 있는 최대치의 맛있음을 나는 '약수순대국'이라고 생각한다. [맛집 리뷰] - 약수순대국 신당 '순대국 끝판왕' 돼지국밥집 리뷰에 갑자기 왠 순대국 이야기냐 할 수 있겠지만 돼지국밥도 마찬가지다. 나는 사실 돼지국밥을 좋아하진 않았다. 뭔가 맹한 국물에 하나의 요리라고 하기에 애매한 그런 음식..

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• · 2019. 8. 26.
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부산역 맛집 명성횟집 폐업 '회백반, 오뎅백반'

이런 가게가 다 있다니. 50여년의 역사를 자랑하는 부산의 맛집이다. 회백반이라는 처음들어보는 백반 메뉴를 판매한다. 오뎅백반이 이 가게에서 가장 유명한 메뉴다.  현재 임시휴업(폐업)상태로 확인되었습니다.  다른부산맛집 추천👆 오늘 먹어본 가게는 부산역 근처에 위치한 회백반 맛집 '명성횟집'이다.    정말, 정말 우연하게 발견한 가게다. 근처의 횟집이 사람이 많아 어디가 좋을까 검색하다. 오뎅백반이라는 독특한 메뉴가 신기해 들어가게 되었다. 가게에는 홀에 테이블이 6-7개 정도 있었고 편상에 좌식으로 앉을 수 있는 자리가 넓게 있었다.    메뉴는 회백반, 생선회 비빔밥, 생선구이, 초밥 오뎅백반 등이 있다.    명성세트요리라고 술을 먹기 좋은 요리도 있..

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• · 2019. 8. 21.
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대구 반월당 맛집 '복주소막창' 막창은 앞으로 여기다..!

안녕하세요. 맛집 리뷰어 최고씨입니다. 오늘 리뷰는 대구의 고향 막창, 아니 막창의 고향 대구의 소막창 맛집을 소개해드립니다. 방문할 가게는 소막창 전문점 복주소막창입니다. 대구 중구 남산동에 위치한 복주소막창은 반월당역에서 내려 도보 5분이내에 위치하고 있습니다.가정집을 개조한 듯 가게를 들어가면 수요미식회에 나왔다는 간판을 찾아 볼 수 있었습니다. 방문 시점은 5시 30분이 조금 지난 무렵이었는데도 손님이 있었습니다..! 마당에도 테이블이 두어개 있었고, 실내에 들어서면 둥근 테이블과 넓다라한 단체석이 준비되어 있습니다. 앉아서 주문을 합니다. 복주소막창의 소막창 가격은 12,000원으로 다른집들보다 조금 싼편인 것 같습니다. (14,000원짜리 대구소막창집을 가본게 전부...) 대구의 소막창 집들은..

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• · 2019. 8. 15.
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동묘 맛집 동묘 모소리 '돼지고기 특수부위 전문점'

간만에 맛있는 고기집을 발견했다. 동묘 모소리. 방문시점은 토요일 5시 3명이 방문했다. 이날은 이상하게도 마른하늘에 날벼락이 떨어지던 날이었다. 모소리는 돼지고기 특수부위를 파는 고기집으로 부산에서 시작된 가게라고 한다.오늘 방문한 지점은 동묘역에 위치한 동묘 모소리이다. 각 지점마다 지명을 따 ㅇㅇ모소리 라고 불린다. 가게는 스테인리스로 외벽을 만들어 놨다, 테이블 옆 벽에는 작은 받침을 만들어서 그곳에 술이나 다른 것들을 올려놓을 수 있게 되어 있다. 참 괜찮은 아이디어다.모소리의 대표 메뉴는 가게의 간판인 모소리이다. 이곳의 특징은 철근으로 만들어진 석쇠를 사용한다는 것이다. 최근 뉴스에서 철근석쇠에서 발암물질이 발견되었다는 기사를 보아서 조금 불안했는데, 알고 보니 한곳의 업체에서 발견되었고 납..

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• · 2019. 8. 10.
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