약수순대국 여기보다 맛있는 순대국 집이 있을까?

안녕하세요. 맛집리뷰어 최고씨입니다.  오늘 리뷰는 순댓국 맛집. 40년 전통을 자랑하는입니다.   #약수순대국 위치위치는 약수역 7번 출구에서금방 갈 수 있는 위치에 있습니다.    #순대국은?국민국밥 순댓국은 돼지뼈를고아낸 사골 국물에돼지부속을 넣고 끓여서 만든 국입니다. 돼지 부속에는염통, 오소리감투, 곱창,대창, 머릿고기 등등 어딘지 정확하겐 알 수 없지만맛있는 부위들이 들어갑니다.  기본적으로는 새우젓, 매운양념, 들깨가루가기본양념으로 준비되어 있고찬으로는 깍두기가 대부분 입니다.  대표적인 국민음식으로 싼가격푸짐한 양은 기본이지만최근 맛있는 집들은 1만원에 육박하는가격대를 형성하기도 하여 이제는 대표 서민음식이다라고말하기는 조금 어려워진게 아닌가 생각됩니다.  탄수화물, 지방, 단백질이 가득 ..

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• · 2020. 4. 22.
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라이카 미니룩스(Leica Minilux) #26

#후지 오토오토400 후지에서 05년 출시된 빈티지 필름 오토오토400을 선물받았다. 24방을 촬영할 수 있는 필름이다. 필름회사들 마다 각 필름이 잘 담아낼 수 있는 색을 표시한다고 한다. 가령, 아그파는 빨간색, 코닥은 노란색, 후지는 초록색이다. 이번에 사용할 후지 필름 역시 초록빛을 다양하게 잘 잡아낸듯 하다. 빈티지 필름이라 선예도는 조금 떨어지지만 나름의 분위기가 좋았다. 온통 초록이라 촬영했는데 오른쪽 건물이 이상하게 나온거 같다. 카페 테라스. 분위기가 좋아서 한장 촬영했다. 날이 좋을 때 야외에서 커피한잔하기 좋을거 같다. 이날은 미세먼지가 나쁨이라 그냥 지나쳤다. 정치 1번가 종로에 선거날 가보았다. 보도블럭을 공사중이었다. 관광지이니 만큼 잘 정비되었으면 좋겠단 생각을 했다. 저 멀리..

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• · 2020. 4. 21.
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<커뮤니티> 넷플릭스 추천 미드 '이 스페인어 스터디 함께하고 싶다'

#넷플릭스 커뮤니티 09년부터 방영된 200부작 드라마 커뮤니티가 넷플릭스에서 서비스 된다. NBC에서 제작된 이 인기 시트콤은 콜로라도주의 그린데일 커뮤니티 칼리지에 다니는 다양한 학생들의 이야기를 그리고 있다. 한창 한국에 미드가 유행할 무렵 10년 전에 처음 접했는데 색다른 재미에 충격을 받았다. 드라마는 긴 시즌 짧은 에피소드, 신선한 소재, 병맛 개그, 너무 진지하지도 너무 가볍지도 않은 이야기로 진행된다. 등장인물은 다양하다. 괴짜 아랍인, 사기꾼 변호사, 흑인이혼녀, 백인 왈가닥, 허세가득한 부자 노인, 아시안 스페인오 강사 등이 등장한다. #출연배우 켄정 유명한 한국계 미국배우인 켄 정이 출연한다. 의사에서 배우로 전직하여 성공까지 거머쥔 이 배우는 영화 로 세계적인 명성을 얻게 된다. 그..

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• · 2020. 4. 20.
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<카츠오우> 가로수길 돈까스 맛집 '녹는다 녹아'

안녕하세요 맛집리뷰어 최고씨입니다.오늘 리뷰는 신사역 가로수길에 위치한카츠오우입니다. 일식 전문점으로이시국에(?) 방문했습니다. 위치는 신사역 1번출구에서 도보로 10분 내외입니다.가로수길 진입대로 맞은편에 있습니다. 메뉴는 여러가지 돈까스와 덮밥, 그리고 카레류가 있습니다.메뉴판이 없어 죄송합니다.. 저는 치킨카츠 + 치즈카츠를 주문했습니다.가격은 만천원? 만이천원 정도 한거 같은데가격은 돈까스 치곤 비싼느낌입니다. 잠시뒤 잘 튀겨진 돈까스가, 등장합니다.작은 종지가 함께 나오는데 깨를 넣고 빻는 작업을 직접해야 합니다. 빻는 모습을 연출하려다 1/3을 쏟았습니다. 맛있습니다. 고기는 부드럽고튀김은 바삭합니다. 맛있는 돈까스입니다. 그러니까 이 비싼 가격에도가게가 유지되는 것이겠죠? 시그니처 메뉴라고도..

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• · 2020. 4. 19.
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